Découverte
C’est l’un des rares vins frais qui s’associe avec les asperges, se marie avec la brandade et les plats exotiques relevés entre autre au curry. On l’apprécie également sur le foie gras, fromages de chèvre et roquefort.Dégustation
La robe est d’un jaune pâle brillant.
Tout en rappelant la saveur gourmande du raisin à maturité, ce superbe Muscat Sec élégamment habillé met en évidence ses arômes subtils et raffinés : letchis et senteurs de pétales de rose. Une grande finesse investit alors le palais, apportant fraîcheur et persistance.
Type | Vin |
Région | Languedoc |
Appellation | IGP Cotes de Thongue |
Couleur | Blanc |
Millesime | 2023 |
Contenance | 0,75 L |
Alcool | 13% |
Cépages | Muscat petits grains |
Sol | Sol graveleux. |
Conservation | Optimum de garde : 18 mois |
Elevage | - |
Température de service | 8-10°C |
Vendange | - |
2023 – Médaille d'Or Concours des Vinalies Occitanie 2024
2023 – Grand prix de Saint Aphrodise - Concours des vins blancs de SAint-Aphrodise Béziers 2024
2023 – Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris 2024
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2022 – Médaille d'Or Concours des Vinalies Occitanie 2023
2022 – Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris 2023
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2018 – Barralet d’Argent Concours des Vins Blancs Saint-Aphrodise 2019
2017 – Barralet d'Or Concours des Vins Blancs Saint Aphrodise
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2017 – Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants de France
2016 – Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris
2016 – Médaille d'Argent Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2017
2015 – Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris
2014 – Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris
2014 – Médaille d'Or et Grande médaille d'Or Concours des Vins Blancs Saint Aphrodise
2014 – Médaille d'Or Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon
2014 – Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants de France
2010 – Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants de France
2009 – Médaille d’Or Concours des Vignerons Indépendants de France
2008 – Médaille d'Or Concours des Vignerons Indépendants de France
2008 – 1er Prix Saint Andiu
2008 – Prix des Tables Gourmandes